venerdì 29 giugno 2012

il mio primo giveaway!!:D (e una ricetta)

Buongiorno a tutti! E' con grande gioia e un po' di emozione che indico il mio primo giveaway! Di cose da festeggiare ne avevo, tipo il mio primo blog compleanno che è passato un po' in sordina e ce ne sarebbero altre di cose da dire... ma ve ne parlerò nei prossimi giorni, per ora voglio solo condividere con voi questo libricino, che a me è piaciuto tanto!

Ok, lo so, è un regalino il mio, ma i miei fondi sono limitati!!!  :D

L'unica cosa che dovrete fare è commentare una sola volta sotto questo post dicendomi come è fatto il vostro panino preferito e inserire nella home page del vostro blog (se ne avete uno, ma il giveaway è aperto a tutti) la locandina mini che trovate in fondo al post con un link a questo post. Avete tempo da oggi venerdì 29 giugno fino a venerdì 13 luglio, quando, con l'aiuto di random.org, vi dirò chi sarà stato il fortunato estratto a cui spedirò il libro di ricette in questione!:D

Ma adesso veniamo alla ricettina di oggi! 

Lo so che fa caldo e che di accendere il forno per molti può essere distruttivo, ma io lo accendo anche d'estate! Quindi, se come me non resistete al fascino della focaccia che si cuoce nel forno, ecco cosa dovete fare per ottenere questa delizia:

impastate 500 grammi di farina con 260 ml di acqua tiepida, 2 patate lesse e schiacciate, mezzo cubetto di lievito fresco, 1 cucchiaino di sale, mezzo cucchiaino di zucchero e 4 cucchiai di olio. Fate lievitare per un'ora in una ciotola coperta, poi stendete l'impasto in un tegame e lasciate lievitare ancora per un'altra ora. Prima di cuocerlo in forno a 200 gradi per una ventina di minuti, spolverate la superficie con dell'origano.

Alla fine, quando la focaccia sarà pronta dovrete solo tagliarla a metà e condirla come più vi piace, io ci ho messo una fetta di mortadella e dell'insalata, ed è diventato il mio pranzo a sacco!

E il vostro panino invece com'è?:D


32 commenti:

  1. Ciao Rebecca! il tuo panino è delizioso, crescenta e mortadella qui a Bologna è quasi obbligatorio.. è uno degli abbinamenti che preferisco!
    Un'altro panino per me è:
    pane integrale
    bresaola
    fagiolini lessi
    gnam!
    buon compleblog!!

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  2. Cia, mi piace tanto la tua idea del give away panino... Dunque.. io ne faccio spesso uno che mi piace tanto, è una rivisitazione di un panino che mangiavo in Spagna durante l'erasmus (anni e anni fa): mezza baguette (beh un po' meno forse) philadelphia, erba cipollina, salmone affumicato e foglia di insalata... e se ti piace un pizzico di pepe bianco. Buonissimo! (da accompagnare con un'enorme bottiglia d'acqua perché fa venire un po' sete)

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  3. Partecipo e condivido! ^^
    Su FACEBOOK sono PATRIZIA GIVEAWAY SCHIAVONE
    PATRI.SHEVA@TISCALI.IT

    A Madrid lo scorso anno sono impazzita per dei mini-panini (bocadillos) con prosciutto e formaggio, praticamente il crudo e brie all'italiana! :)

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  4. Rischio di essere noiosa ma io preferisco il panino con la mortadella , semplice e buono ...

    Partecipo e condivido
    http://dulcesidolce.blogspot.it/2012/06/concorso.html
    GFC : Moni

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  5. Ciao,partecipo con piacere!La tua ricettina è deliziosa,magari la sperimento:-)il mio panino preferito è semplicissimo:pane integrale,insalata,fesa di tacchino,un pò di formaggio spalmabile e qualche pomodoro...che bontà!
    GFC:Chicca Tamburrino
    e-mail:pleadi@inwind.it
    condivido su FB:https://www.facebook.com/#!/chicca.tamburrino/posts/178953925569465

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  6. partecipo volentieri:P
    Il mio panino preferito è con pomodoro,mozzarella,crema d'olive nere e prosciutto cotto:)
    non ho un blog, perciò ti lascio la mia mail: prattico@inwind.it

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  7. partecipo molto volentieri! a me piace da sempre il tramezzino maionese gambertti e insalata!
    joy-goth@hotmail.it

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  8. Partecipo mi piacciono i panini semplici senza troppi ingredienti. Prosciutto maionese e insalata è un esempio.
    Gfc: martina
    mail: laperla85@yahoo.it

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  9. io nn so di essere intollerante al lattosio ma devo approfondire cn delle analisi dato che ogni volta che mangio cose che contengono latte devo correre al bagno.. lo sò nn è bello da dire ma è così!
    il mio panino che faccio di solito è insalata cotto e pomodori! fresco e classico!

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  10. partecipo con piacere!
    il mio panino preferito è con mortadella e ricotta fresca! :)
    email: loredanamacri@yahoo.it
    gfc: Loredana

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  11. il mio panino preferito è fatto con pomodoro a fette, lattuga, prosciutto cotto, galbanino, e riscaldato leggermente
    gfc mbilla82
    mbilla82@yahoo.it

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  12. Partecipo molto volentieri! ^_*
    Il mio panino preferito è con la mortadella e il provolone! Meglio di così...
    Email: redicoppe(at)inwind(dot)it
    gfc: Francesca

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  13. condivido su fb
    https://www.facebook.com/carmen.rossi.718#!/

    fb carmen rossi
    gfc carmen
    jasminem2004@hotmail.com

    il mio è: prosciutto, provola, maionese, pomodoro e lattuga

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  14. partecipo e condivido su fb
    https://www.facebook.com/anna.dipasquale.9/posts/204553906337073
    gfc missannita
    fb Anna Di Pasquale
    il mio panino preferito è prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

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  15. Partecipo e ho condiviso su fb https://www.facebook.com/CenerentolaInnamorataDelMaso/posts/391212407603323

    Il mio panino preferito è sicuramente tonno e pomodoro.. fresco e appetitoso :)

    GFC Francesca Scirpoli

    piukina81@gmail.com

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  16. Da vegetariana mangiare panini fuori casa è praticamente impossibile,e devo accontentarmi del classico mozzarella e pomodoro! a casa la gamma delle opzioni fortunatamente si allarga un po' di più,anche se essendo anch'io un po' intollerante ai latticini evito i panini,perchè anche senza formaggio mi prenderebbe davvero troppo male! ma quando faccio uno strappo alla regola,il più goloso è con pane multicereali,melanzane e zucchine grigliate e stracchino! ;)
    condivido su fb e twitter,e metto il banner sul blog!
    https://www.facebook.com/cinnamonlu https://twitter.com/#!/NocciolinaLux

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  17. il mio panino preferito è con peperone, lamponi e caprino :)

    ed eccoti sul blog:
    http://unazebrapois.blogspot.it/

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  18. che bellino questo give.....e poi io adoro i panini,semplici,veloci e superconditi ^_^
    il mio preferito,che ho battezzato "Contadino" :
    pane con speck,scamorza affumicata,melanzane grigliate con mentuccia,e maionese....il tutto piastrato.....:-P slurp che fame!!

    ho condiviso sul mio profilo Fb qui
    https://www.facebook.com/simonagiveaway72/posts/254638124647689
    seguo il blog con GFC simonagiveaway
    FB Simona Giveaway
    email simonagiveaway@libero.it

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  19. E' un giveway originalissimo, mi piace e mi fa venire fame solo a guardare la tua splendida focaccia e a leggere le descrizioni dei panini sui tuoi commenti. Io ordino sempre un panino fatto con: mozzarella, patatine, funghi, lattuga e salsa rosa. L'insieme lo trovo fantastico! Un bacione e a presto

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  20. Grande Rebecca! Anche per me la colazione è il momento più godereccio della giornata, e quando la salto infatti... nervi tutto il giorno ;)

    Parlando di panini..è difficile decidere!
    Ma credo che il podio vada a (da leggere come se fosse un panino :) ):
    fetta di pane toscano
    mayonese
    prosciutto crudo salato
    un pizzico di sale
    due fette di pomodoro
    mayonese
    fetta di pane toscano

    a piacere un po' di rucola!

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  21. Il mio panino preferito l'ho mangiato a Gubbio presso il negozietto 'La buca del tartufo'. Ogni volta che vado in vacanza da quelle parti, devo per forza fermarmi a Gubbio: è una città fantastica, ne sono innamorata, e questo posticino è una tappa obbligata. Perchè qui ho mangiato il panino più buono di tutti i mondi: pane spalmato su entrambi i lati di salsa al tartufo prodotto in loco. Niente di più, niente di meno. Solo pane e tartufo. Ma vi assicuro che non c'è niente di più buono.

    Ora vado a inserire il banner sul blog!
    Ciau

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  22. che famuccia con tutti questi panini......mi e' venuta una voglia!!
    il mio panino preferito lo mangiai anni fa in un piccolo localino vicino l'ufficio,oltre a essere un ristorante di cucina tipica siciliana e una pizzeria con forno a legna è anche enoteca con centinaia di etichette, salumeria,e piccolo market con svariate referenze di prodotti tipici siciliani e mi stupì per l'abbinamento...ma il risultato sicuramente ottimo:
    pesce spada affumicato con robiola......

    non ho blog,ho condiviso su FB,spero vada bene lo stesso
    FB Fufo Tina : https://www.facebook.com/fufottina/posts/235270009927935
    GFC Fufo Tina
    email fufottina@gmail.com

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  23. Allora..il mio panino..un pezzetto di Baguette,salmone affumicato,lattughina e burro :)
    email maison-@hotmail.it
    gfc: catymariposina
    grazie per questa opportunità
    post sidebar
    http://papaverierose.blogspot.it/

    RispondiElimina
  24. Ciao!

    Il mio panino preferito e' cosi' composto:

    - fetta di pane integrale / ai cereali
    - un velo di margarina vegetale (opzionale)
    - 1 foglia di lattuga verde
    - 1 fettina di tofu ben grigliato o affumicato
    - abbastanza fettine di avocado maturo da coprire il tutto
    - spruzzatina di limone
    - pizzico di sale

    ... e gnam!!

    I panini li preferisco aperti, ma viene buonissimo anche chiuso :-)

    Ora vado a mettere la locandina sul mio blog: http://www.wakarimasen.org/blog

    Baci! Giulia

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  25. ciao! il mio panino preferito è tonno, pomodoro, insalata e maionese!
    Corina (corina.coval@hotmail.com)

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  26. Ciao, il mio panino preferito è tonno maionese e cipolline!
    (ci sono riuscito alla fine!)

    Marco (io.marcosofia@gmail.com)

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  27. Ciao Rebecca!!!
    il mio panino preferito deve assolutamente avere:
    -un pane buono (tipo mantovana o pita)
    -prosciutto crudo!!!
    -formaggio stile brie o crescenza
    -possibilmente deve essere caldo
    -...della verdura posso anche fare a meno

    Mattia (mattiaoliviero@hotmail.it)

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  28. Ciao rebecca! fantastico questo panino-give-away!
    il mio panino preferito è così stratificato:

    -fetta di pane arabo (elemento portante)
    -maionese e senape (elemento sfizioso)
    -cotoletta (elemento saziante)
    -mozzarella (elemento filante)
    -pomodoro (elemento rinfrescante)
    -insalata (elemento croccante)
    -fetta di pane arabo (elemento racchiudente)

    la mia mail è fangioria@yahoo.it!! :D

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  29. Ciao bellissime queste ricette.
    Il mio panino preferito e' l'Oscar sandwich: pane bianco (o qualsiasi altro pane:toscano, 2 fette sottili di pagnotta) farcito con un composto ottenuto con tonno, maionese, prezzemolo tritato, cetriolini, cipollina fresca, tutto tagliuzzato finemente, a volte aggiungo anche del mais, e' una guduria.

    very.23@hotmail.it

    Ciao :))

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  30. Ciao Rebecca, quasi mi perdevo la tua idea così carina ^____^
    Il mio panino preferito è: pane arabo tostato con hummus, melanzane grigliate e qualche pomodorino secco sottolio. A volte per esagerare ci metto anche un bel pezzo di tofu :-)
    Ad ogni modo, w i panini! :-)

    RispondiElimina
  31. Ciao Rebecca,

    sarò noiosa ma io il mio panino è pane "bagel" o simil con formaggio caprino, rucola e salmone!

    Che bontà!

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  32. peccato.. è l'una e trenta... e anche se vivo ancora in venerdì... legalmente è già sabato :) al prossimo give away, ma anche se non partecipo ti dico com'è il mio panino preferito... mezzo italico e mezzo no... un velo di burro, una bella fetta di buon pomodoro (tipo cuor di bue... wow!!) e sale... provare per credere!

    RispondiElimina

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